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양배추를 고를 때 꽉 끼든 느슨하든 맛이 훨씬 나빠 지니 무작위로 사지 마세요

2021-05-21

양배추를 고를 때 꽉 끼든 느슨하든 맛이 훨씬 나빠 지므로 무작위로 사지 마세요.


양배추는 아주 흔한 채소로 일년 내내 구입할 수있어서 여전히 양배추를 먹고 싶어요. 양배추는 손으로 썰거나 다른 방법으로 썰어도 비교적 단순하지만 많은 사람들이 스스로 만든 양배추를 찾을 것입니다. 맛은 밖에서 구입 한 것만 큼 좋지 않습니다. 이것은 아마도 양배추를 선택할 때 올바른 것을 선택하지 않았기 때문일 것입니다. 따라서 선택할 때 고품질 양배추를 더 잘 선택하기 위해 몇 가지에 더 많은 관심을 기울이십시오.


양배추 자체에는 두 가지 상태가 있는데 하나는 상대적으로 느슨하고 다른 하나는 상대적으로 단단합니다. 따라서 만들 때 최종적으로 만든 양배추의 맛과 질감이 더 좋을 것임을 보장하기 위해 선택에 더 많은주의를 기울여야합니다.


그 중에서도 단단한 배추와 느슨한 배추 사이에는 여전히 차이가 있습니다. 손으로 가볍게 느끼면 알 수 있습니다. 헐렁한 양배추는 집을 때 무게가 훨씬 덜 나가지 만 더 단단한 양배추는 집을 때 훨씬 무거워지기 때문입니다. 두 종류의 배추의 차이가 상당히 크기 때문에 속을 채우는 데는 단단한 배추를 사용하고 잘게 썬 배추를 만드는 데는 느슨한 배추를 사용하는 것이 좋습니다.


배추의 팽팽함 외에도 배추의 색깔도 관찰합니다. 양배추가 칙칙하고 칙칙하다면 사지 않는 것이 가장 좋습니다. 이런 종류의 양배추는 신선 할뿐만 아니라 신선하지 않고 맛이 훨씬 나빠서 권장하지 않습니다.


또한 촉감이 부드러워 진 배추를 꼭 사주세요. 이런 배추는 더 부드럽습니다. 튀긴 양배추는 더 신선하고 바삭하고 맛있을 것입니다. 양배추를 만드는 방법도 있습니다. 칼로 직접 자르면 안됩니다. 이 방법은 옳지 않습니다. 가장 좋은 방법은 양배추를 손으로 찢는 것입니다.

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